O Ministério da Agricultura e Pecuária autorizou nesta sexta-feira (6) a retomada das atividades de produção e envase na unidade industrial da Solar, fabricante de produtos Coca-Cola, localizada em Maracanaú, no Ceará.
A liberação ocorreu após a apresentação de documentos técnicos que comprovaram a correção definitiva de um vazamento no sistema de resfriamento da linha de produção.
A permissão para o retorno das operações foi concedida com base em ações corretivas realizadas pela empresa e verificadas in loco pela equipe de fiscalização do Mapa.
A vistoria concluiu que os processos da fábrica voltaram a atender aos requisitos legais de segurança e qualidade exigidos para o setor de bebidas.
A unidade havia suspendido suas atividades na terça-feira (3), após inspeção identificar a possibilidade de contaminação cruzada por etanol alimentício.
Durante a fiscalização, técnicos detectaram a presença de componentes típicos de refrigerantes, como cafeína, no líquido utilizado para o resfriamento da linha de produção, composto por água e álcool de grau alimentício.
A paralisação foi classificada pelo ministério como medida preventiva. De acordo com a pasta, a empresa interrompeu as operações em conjunto com o governo e iniciou uma investigação para apurar eventuais falhas no processo industrial.
A fábrica manteve suas licenças de funcionamento válidas durante todo o período e segue sendo auditada por órgãos internos e externos. A empresa também declarou possuir certificações internacionais, como a ISO 9001 e a FSSC 22000.
Cerca de 9 milhões de litros de bebidas foram retidos em estoque e não chegaram a ser distribuídos ou comercializados.
Todo o volume será submetido à análise laboratorial para detectar possíveis indícios de contaminação.
Laudos preliminares
Laudos preliminares apresentados pela empresa não apontaram presença de substâncias indevidas. Entretanto, a comercialização dos produtos segue suspensa até a emissão do laudo oficial do Laboratório Federal de Defesa Agropecuária, prevista para a próxima semana.
Segundo o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro(PSD) o álcool utilizado no sistema é de grau alimentício e não apresenta toxicidade. Caso seja confirmada a contaminação, o impacto seria classificado como de ordem comercial.
A fábrica de Maracanaú é a segunda maior produtora de itens da Coca-Cola no Brasil e a única unidade da empresa afetada pela medida. As demais plantas da Solar seguem operando normalmente.
O Ministério da Agricultura afirmou que ações desse tipo integram os protocolos regulares de fiscalização e visam garantir a segurança dos alimentos produzidos no país.
*NOTA Solar Coca-Cola:*
Conforme nota divulgada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), na tarde de hoje, após apresentação dos resultados de rigorosos testes que confirmaram absoluta segurança dos processos produtivos da Solar, a empresa foi autorizada a retomar a sua produção na fábrica de Maracanaú (CE).
A Solar reforça que em nenhum momento a segurança dos produtos foi afetada. Como sempre, a empresa seguirá trabalhando em colaboração e parceria com as autoridades.
Reiteramos que somos uma empresa certificada pela FSSC 22000 de segurança de alimentos e pela ISO 9001 de gestão da qualidade, pela ISO 14001 de gestão ambiental e pela ISO 45001 de gestão de saúde e segurança. Atendemos aos mais altos padrões produtivos internacionais e em conformidade com rígidos protocolos de controle sanitário em todas as etapas. As nossas licenças de operação seguem válidas e atuais, além de sermos submetidos continuamente a auditorias externas e internas.