Vaca leiteira bate recorde de produção em evento de agropecuária
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A vaca Darlin FIV Cabo Verde, da raça Gir Leiteiro, estabeleceu um novo recorde mundial de produção de leite. Foi durante a 2ª Exposição Interestadual do Gir Leiteiro, em Uberaba, Minas Gerais. . Foto: Reprodução: FliparNa Expoleite 2024, a vaca que pertence à Fazenda São José do Can Can e é criada sob os cuidados de Maurício Silveira, somou uma produção total de 253 kg durante a competição. E alcançou a marca recorde de 84.540 kg de leite. . Foto: Reprodução: FliparFoi uma façanha, tendo em vista que o evento reúne algumas das melhores vacas do país . Produtores celebraram a conquista que é importante para a pecuária brasileira em geral, já que é um título mundial. . Foto: Reprodução: FliparA raça Gir Leiteiro é tida como uma das que mais produzem leite de qualidade no mundo. Em média, as vacas dessa raça rendem de 10 a 15 litros de leite por dia. . Foto: Reprodução: FliparA raça zebuína brasileira também é considerada uma das mais que têm melhor saúde, sendo resistente a parasitas e raramente contraindo doenças. . Foto: Reprodução: FliparO Gir Leiteiro é uma raça de origem indiana, que se adaptou muito bem às condições tropicais do Brasil. A genética aprimorada e a dedicação de criadores em melhorar a produtividade transformaram o Gir Leiteiro numa espécie de símbolo de eficiência e excelência.. Foto: Reprodução: FliparAlém da raça Gir Leiteiro, existem outras que produzem bastante leite pelo mundo. Veja algumas que estão entre as principais em escala internacional, sendo importante para a pecuária. . Foto: Reprodução: FliparHolandesa (ou Holstein-Frísia): É a raça mais famosa e amplamente usada por pecuaristas na produção de leite em escala industrial. A Holandesa tem alto rendimento, com 30 a 40 litros por dia, mas pode ultrapassar os 50 litros em condições ideais de criação. . Foto: Reprodução: FliparOriginária da Europa, a Holandesa surgiu primitivamente entre a Frísia (norte dos Países Baixos) e o Holstein (Alemanha), há cerca de vinte séculos. Também é criada na Dinamarca, nos Açores e no Brasil. Seu leite tem teor de gordura entre 3% e 3,5%, contendo boa quantidade de proteína e sendo rico em caseína e aminoácidos essenciais. Ótimo para a produção de queijos e outros derivados.. Foto: Reprodução: FliparAyrshire: Originária da Escócia, tem boa produção, entre 20 a 25 litros diários. A Ayrshire foi exportada para os Estados Unidos a partir de 1822, principalmente para Connecticut e outras partes da Nova Inglaterra. Foto: Reprodução: FliparA raça tem um tamanho médio e produz um leite comteor de gordura da manteiga de 4,13% e teor de proteína de 3,30% .. Foto: Reprodução: FliparJersey: Originária da Ilha de Jersey, essa raça é menor que a Holandesa, mas o leite é rico em gordura e proteínas. Rende bem na produção de queijos e manteiga. Produz em média entre 15 e 20 litros por dia.. Foto: Reprodução: FliparA raça tem pequeno porte, adaptada tanto a regiões quentes como frias. O leite pode alcançar 6% de gordura, com bastante concentração de cálcio e vitamina A. Tem uma cor amarelada e é rico em caseína, esssencial para a produção de coalhada. . Foto: Reprodução: FliparPardo-Suíça: Conhecida pela rusticidade e adaptação a diferentes climas, essa raça é versátil e produz cerca de 20 a 30 litros por dia. Originalmente, rendia leite, carne e trabalho de tração. Mas atualmente é mais destinado à produção leiteira. . Foto: Reprodução: FliparO leite desta raça tem um teor de gordura que varia entre 3,5% e 4,5%, proporcionando uma textura cremosa e sabor rico, tornando-o ideal para a produção de queijos e manteigas. Também é rico em proteína e caseína.. Foto: Reprodução: FliparGuernsey: Menos comum, essa raça é muito apreciada em pequenas propriedades das ilhas de Guernsey, no Canal da Mancha, perto da costa da Normandia, na França. Essas ilhas são dependências da Coroa Britânica. . Foto: Reprodução: Flipar
