Música, dança e comidas gigantes: Conheça o São João de Caruaru

A festa junina de Caruaru écuma das maiores e mais tradicionais do Brasil. Até o fim de maio,  13 comunidades rurais recebem a caravana itinerante do São João Na Roça. E a partir do dia 1º de junho, a festa rola na cidade.
A festa junina de Caruaru écuma das maiores e mais tradicionais do Brasil. Até o fim de maio, 13 comunidades rurais recebem a caravana itinerante do São João Na Roça. E a partir do dia 1º de junho, a festa rola na cidade. . Foto: Reprodução: Flipar
A festa de São João de Caruaru é um eventos folclóricos mais famosos do Brasil, rivalizando com o São João de Campina Grande, na Paraíba, como a maior comemoração junina do país. . Foto: Reprodução: Flipar
É um mundo de música, dança e gastronomia, que, este ano, terá 72 dias ao todo. São 7 polos de animação, por onde vão passar mais de 1.200 atrações. . Foto: Reprodução: Flipar
Mais de 4 milhões de pessoas devem visitar Caruaru durante o período, injetando na economia do município cerca de R$ 700 milhões.. Foto: Reprodução: Flipar
Até os anos 1950, os maiores festejos ocorriam em fazendas e sítios. Mas, na década seguinte, os organizadores passaram a enfeitar as ruas do município, atraindo visitantes em busca de diversão. . Foto: Reprodução: Flipar
Desde os anos 1980, o São João é organizado pela prefeitura. E a inauguração do Pátio de Eventos Luiz Gonzaga, conhecido como Pátio do Forró, alavancou a festa, com a realização de shows que atraem multidões. . Foto: Reprodução: Flipar
Neste ano de 2024, os shows incluem artistas da dimensão de Luan Santana, Simone Mendes, Ivete Sangalo, Claudia Leitte e Carlinhos Brown, entre outros. . Foto: Reprodução: Flipar
O palco também é um espaço importante para a apresentação de artistas regionais. Vários ritmos fazem parte do evento, com destaque para o forró que é o principal gênero da festividade. . Foto: Reprodução: Flipar
O São João de Caruaru tem um Festival de Quadrilhas que atrai pela beleza dos figurinos, sempre caprichados e criativos, e a graciosidade da dança tradicional, com seus personagens típicos. . Foto: Reprodução: Flipar
Os arraiás são decorados com milhares das tradicionais bandeirinhas coloridas e os forrozeiros capricham no figurino. . Foto: Reprodução: Flipar
E, além da música e da dança, uma das atrações especiais da festa é o gigantismo de guloseimas típicas dessa época. As Comidas Gigantes de Caruaru surgiram em 1999 com a Festa da Pamonha Gigante. E o sucesso foi imediato. . Foto: Reprodução: Flipar
Cuscuz gigante - São utilizados 200 kg de flocos de milho, além de 60 kg de salsichas, que acompanham o prato.. Foto: Reprodução: Flipar
Há anos a cuscuzeira de Caruaru, de 4 metros de altura, é uma atração para quem passa pela cidade nesta época de festas juninas. . Foto: Reprodução: Flipar
Bolo de saia gigante - Pesa 300 quilos. Leva 60 quilos de açúcar, 24 quilos de margarina, 29 quilos de ovos, 64 quilos de trigo e 40 litros de leite.. Foto: Reprodução: Flipar
Bolo de rolo gigante - 30 metros de comprimento de pura doçura. Massa leve com recheio de goiabada. . Foto: Reprodução: Flipar
Bolo de chocolate gigante - Além da cobertura de chocolate, o bolo ainda tem flocos, como se fosse um megabrigadeiro. . Foto: Reprodução: Flipar
Pipoca gigante - O saco é quase o dobro do tamanho da forrozeira. Dentro ficam 14 mil sacos individuais de pipoca. . Foto: Reprodução: Flipar
Bolo de milho gigante - Pesa 400 quilos, com 3.800 fatias. Levou 1.100 ovos, 100 litros de leite, 37 sacos de massa para bolo e 50 quilos de trigo. . Foto: Reprodução: Flipar
Pão doce gigante - Formado por centenas de pães com cobertura de goiabada. . Foto: Reprodução: Flipar
Broa de milho gigante - Dividida em grandes quadrados, a broa é decorada com cobertura de goiabada. . Foto: Reprodução: Flipar
Pé-de-moleque gigante - Serve 10 mil pessoas. . Foto: Reprodução: Flipar
Paçoca gigante - A paçoca doce, feita com amendoim, é enorme, e decorada com...paçoquinhas!. Foto: Reprodução: Flipar
Pacoça gigante - Essa é salgada. Feita com farinha amarela e carne seca. . Foto: Reprodução: Flipar
O município de Caruaru fica no Agreste Pernambucano e fez 166 anos de fundação em 18/5/2023. Caruaru tem 370 mil habitantes, numa área de 923 km² a 554 metros de altitude. Fica a 130 km da capital Recife. . Foto: Reprodução: Flipar
As obras do ceramista pernambucano Mestre Vitalino fizeram de Caruaru um dos maiores centros de arte figurativa das Américas, cujo valor foi reconhecido pela Unesco. . Foto: Reprodução: Flipar