1,5 tonelada de carne imprópria é apreendida na BR-101 em SC

Carga foi encontrada na cidade de Palhoça

A carga passou por análise da Vigilância Sanitária
Foto: Divulgação/PRF
A carga passou por análise da Vigilância Sanitária

A Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu 1,5 tonelada de carne imprópria para consumo sendo transportada de forma irregular na BR-101, em Palhoça (SC). Segundo a PRF, a carga era destina a um supermercado, localizado em São José (SC).

Durante a fiscalização, agentes da PRF indentificaram que caminhão-baú transportava 25 caixas com carne sem a devida refrigeração . Na ocasião,  Vigilância Sanitária foi acionada e compareceu à Unidade Operacional da PRF, em Palhoça, para analisar o material. 

Após a avaliação, constatou-se  que a temperatura da carga estava entre 12 e 18°C, estando em desacordo com as normas sanitárias para o transporte de alimentos perecíveis. 


Além disso, a Vigilância Sanitária apontou que não havia gelo e caixas de isopor para manter a temperatura da carne até o destino. Conforme a PRF, toda carga apreendida será destruída