Brooklin Fest
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Brooklin Fest

A Zona Sul de São Paulo, mais precisamente o bairro do Brooklin, sedia neste sábado (22) e domingo (23), das 10 às 22 horas, o tradicional Brooklin Fest, festival que exalta a cultura da Alemanha e de seus imigrantes no Brasil.

Promovida pela Associação dos Empreendedores e Moradores do Brooklin, o evento, que chega a sua 26ª edição e tem como tema "Novas perspectivas", será dominado por muita música, dança, gastronomia típica e artesanato. Ações sociais e culturais também estão programadas, assim como atrações para a criançada.

Para os amantes da culinária, os tradicionais pratos da cultura alemã estão garantidos, como joelho de porco acompanhado de chucrute e batata, salsichões grelhados e strudel de maçã. O chope típico, um dos produtos mais buscados, é outra atração. 

Entre os participantes da festa estão o restaurante alemão Zur Alten Mühle, que serve pratos como o Bouletten (bolinho de carne alemão), a porção de Salsichas Mistas e o Kassler (bisteca de porco); além do Berna, que está presente desde a primeira edição e é conhecida pelo salsichão. 

O Rei do Joelho, por sua vez, leva à festa a tradicional churrasqueira giratória com joelho de porco assado e joelho no pão francês, ambos com vinagrete.

O público poderá encontrar também comidas típicas brasileiras como acarajé, brigadeiros e pastéis.

Destaque ainda para os produtos artesanais, como os comercializados pela Lemoncitro, que, além de seus licores especiais feitos a partir da casca das frutas, disponibilizará vinhos, geleias e doces únicos, como pão de mel e brownie.

O evento acontece no perímetro das Ruas Joaquim Nabuco, Barão do Triunfo, Princesa Isabel e Bernadino de Campos, com entrada gratuita.

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