Irlanda recolhe carne suína infectada e investiga a origem da contaminação

As autoridades irlandesas, obrigadas a retirar do mercado todos os produtos suínos depois de detectada uma contaminação com dioxina, avaliam neste domingo a hipótese de que a sustância nociva seriam oriunda do óleo diesel.

AFP |

O primeiro-ministro Brian Cowen tentou acalmar os ânimos pelo alerta criado ao assegurar que o governo tomou todas as medidas necessárias.

A retirada afeta os produtos vendidos na Irlanda, mas não está claro, no momento, se também afetará as exportações para outros países. A maioria dessas exportações se destina à Grã-Bretanha, mas outros 25 países podem ter importado carne contaminada, segundo admitiu o departamento Veterinário irlandês.

Pelas estatísticas oficiais, a Irlanda exportou 124.000 toneladas de carne de porco em 2006, a metade para a Grã-Bretanha. O Japão importou 9%, Alemanha cerca de 9% e França 5%.

Segundo o chefe de toxicologia da Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda (FSAI), Rhodri Evans, a origem da contaminação seria uma ração contaminada com óleo diésel.

Este óleo teria sido encontrado numa empresa irlandesa que utiliza pão e massa reciclados para fazer ração para porcos e esta razão foi distribuída a nove produtos suínos.

As primeiras mostras de carne contaminada com policlorobifenilos (PCB, una dioxina probablemente cancerígena) foram detectadas no final de novembro pelas autoridades francesas e belgas em carne procedente de uma empresa transformadora da Holanda.

A Comissão Européia assegurou neste domingo que acompanha de perto oincidente e que convocou uma reunião para a próxima terça-feira entre especialistas em alimentação dos países europeus afetados.

Este incidente implica uma verdadeira catástrofe para a indústria suínça irlandesa, segundo a Associação de Agricultores Irlandesa (IFA), principalmente no Ntal, época de maior consumo do produto.

A indústria suína irlandesa emprega 5.000 pessoas e fatura 400 milhões de euros anuais.

ab/cn

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