LONDRES - Um famoso cozinheiro inglês pediu desculpas por erroneamente recomendar uma planta venenosa como um saboroso ingrediente para saladas.

Anthony Worrall Thompson disse que queria sugerir o uso de uma erva da família do espinafre cujas folhas são comestíveis.

Ao invés disso, ele receitou à revista Healthy and Organic Living o uso do henbane em saladas.

Henbane, cujo nome significa "matadora de galinhas", é uma planta tóxica que pode causar alucinações, tonturas e desorientação caso ingerida. Em grandes doses pode levar à morte.

A revista emitiu uma correção nesta segunda-feira em seu website.

Worrall Thompson disse aos repórteres que sente muito pela confusão, que qualificou como "uma vergonha".

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