A palavra latina ¿introitu¿ deu duas palavras em português: INTRÓITO e ENTRUDO. Antigamente o CARNAVAL era chamado de ENTRUDO, porque seus três dias são a porta de entrada, a introdução da quaresma.

QUARESMA (do latim quadragesima) é o período de quarenta dias entre a Quarta-Feira de Cinzas e o Domingo da Páscoa. Durante a Quaresma, os católicos devem abster-se de comer carne às sextas-feiras.

Isso explica a origem da palavra CARNAVAL , que veio do italiano carnevale, que, por sua vez, veio do latim carnelevare, formado de carne + levare, sustar, afastar. Ou seja, no CARNAVAL , o católico deve dar adeus à carne.

CARNAVAL , portanto, não tem esse nome, como alguns pensam, porque seria a festa da carne. Festa da carne é churrascaria.

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