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-agrocafé: palestras técnicas encerram evento
07/03 - 17:00 - Agência Safras
SAFRAS (07) - Dentro da programação do último dia de atividades da 8 edição do Agrocafé Simpósio Nacional do Agronegócio Café, temas técnicos como Espaçamento, Densiometria e Stress Hídrico foram abordados por palestrantes e pesquisadores da Embrapa Café. O consultor Guy Carvalho, Roberto Tomazielo (IAC) e Sérgio Pereira Brás discutiram o tema: "Espaçamento e Densiometria".
Já o "Stress Hídrico" foi abordado pelo pesquisador da Embrapa, Antônio Fernando Guerra e Eugênio Machado. Guy Carvalho, que também é engenheiro agrônomo, MBA-FGV Gestão Estratégica Agribusiness, afirmou que produtividade não garante o sucesso. É necessário atingir altos níveis de produtividade, não como razão de sucesso e avanço, mas simplesmente por uma questão de sobrevivência.Durante sua apresentação, ele mencionou os programas de certificações, como o internacional Utz Kapeh e BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), que trabalha com o gerenciamento estratégico, responsabilidade social e ambiental, monitoramento pragas e doenças, monitoramento de irrigação, melhoria de qualidade e parcerias.
O engenheiro Agrônomo, Roberto Antônio Thomaziello, falou sobre o espaçamento na lavoura. Ele apresentou dicas importantes para os expectadores.
Thomaziello apontou as característica da cultura cafeeira, a tecnologia que é definida no plantio e a dificuldade de mudança tecnológica. Não existe fórmula única, o que se deve é analisar bem os critérios para escolha, tomar cuidado com a generalização. Entre plantar e formar uma lavoura existe uma enorme diferença, pensem bem nisto, conclui.
O uso do estresse hídrico na uniformização da florada no cafeeiro apresenta inúmeras vantagens competitivas, entre elas a economia de recursos, como água e energia, a uniformidade de florada e maturação, melhoria na qualidade, maior eficiência da colheita mecânica, dispensa repasse manual e proporciona uma redução considerável de custos. Para Carvalho, a pesquisa, antes de tudo, tem como principal papel a criação de novas verdades, isso não é ambição, mas sim inovação, uma forma de tentar chegar a verdadeira verdade. É tudo um processo de invenção de novas verdades em busca da perfeição e demonstra que precisamos ter a cabeça aberta para novas verdades e sempre busca-las também. Quebrar nossos próprios paradigmas, finaliza. As informações partem da assessoria de imprensa do evento.
(FR)
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