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Ceia de Natal sobe menos que inflação, diz FGV

17/12 - 10:48, atualizada às 12:52 17/12 - Redação

SÃO PAULO - O preço da ceia de Natal subiu só 0,19% em relação ao ano passado, apesar de a inflação ter registrado alta de 8,87% nos últimos 12 meses, de acordo com levantamento da Fundação Getúlio Vargas (FGV).

O brasileiro vai economizar na ceia de Natal ao comprar produtos como o frango especial (-7,52%), o azeite de oliva (-7,19%) e o vinho (-7,01%). Por outro lado, deve desembolsar mais pelo panetone (6,33%) e pelo bacalhau (1,48%), segundo a FGV (veja abaixo a tabela completa).

Entre os itens que compõem a cesta de Natal – pesquisada pela Fundação Getulio Vargas (FGV) em sete capitais - o que mais aumentou no período foi a batata inglesa (63,32%).

Para André Braz, economista da FGV que fez o levantamento, o preço do panetone pode ter sido influenciado pela variação do preço do trigo no período. Já a procura alta pelo bacalhau fez subir o preço do produto, apesar de a desvalorização do dólar contribuir para conter o preço.

Preço

A cesta de Natal pesquisada pela FGV custa, em média, R$ 84,97 e inclui panetone, batata-inglesa, óleo de soja, bacalhau, frango especial, frango inteiro, azeite de oliva, ovo, maionese e vinho.

Segundo a FGV, os produtos pesquisados são de marcas representativas e pode haver variação em relação a outros produtos encontrados no varejo. A pesquisa é feita em São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Brasília, Belo Horizonte, Salvador e Recife.

Preço em R$
Quantidade nov/06 nov/07 Variação em % 
Panetone 500 g 8,75 9,31 6,33
Batata-Inglesa kg 1,18 1,93 63,32
Óleo de Soja 900 ml 1,93 2,39 23,58
Bacalhau  kg 31,66 32,13 1,48
Frango Especial kg 6,74 6,23 -7,52
Frango Inteiro kg 3,37 3,62 7,42
Azeite de Oliva 500 ml 13,75 12,76 -7,19
Ovo Branco dz 2,21 2,41 9,2
Maionese 500 g 2,58 2,44 -5,31
Vinho 750 ml 12,63 11,75 -7,01
Total 84,81 84,97 0,19

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