Mesmo nos locais mais áridos é possível cultivar lavouras irrigadas

Cerca de um terço de todos os alimentos do mundo é cultivado em lavouras irrigadas
National Geographic
Cerca de um terço de todos os alimentos do mundo é cultivado em lavouras irrigadas
Irrigação pode trazer crescimento verde, mesmo para os ambientes mais áridos, como este pomar em Marrocos, mas a um custo alto – perda de espaço de um recurso precioso. Cerca de um terço de todos os alimentos do mundo é cultivado em lavouras irrigadas. O processo utiliza uma enorme montante de água, e apenas cerca da metade atinge as plantas no campo. O resto é perdida por evaporação ou afunda no chão devido a vazamentos em sistemas pouco eficientes. Em algumas localidades, a irrigação também depende da inexistência de recursos de águas subterrâneas não-renováveis, o que torna a sustentabilidade uma meta distante.

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