Para economizar na merenda, as maçãs eram entregues aos alunos pela metade, os pedaços de frango, esmiuçados e misturados a legumes que não estavam previstos no cardápio. No molho de tomate jogava-se bastante água.

Segundo o jornal, a empresa Nutriplus confirma a existência de um prêmio às merendeiras, mas apenas como um incentivo "à qualidade do serviço como um todo", e não à economia de alimentos. A entrega de metade da maçã visava facilitar a mastigação das crianças e era pedida pelas unidades.

Os procedimentos teriam sido modificados e, desde o último dia 5, os alunos estariam recebendo as duas metades de uma só vez. A Prefeitura de São Paulo informa que vistorias realizadas nas escolas após a formalização das acusações não constataram os problemas, mas lembra que a investigação ainda não acabou.

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